饮食养生的作用是什么
饮食养生的确有很大的作用 ， 我们每个人都离不开饮食 ， 想要生活得更健康 ， 想要自己身体充满活力 ， 不仅仅是吃饱肚子就可以了 ， 而且各种隐私还要合理搭配 ， 营养还要得到合理的补充 ， 注意平时有一个好的饮食习惯 ， 吃饭不能暴饮暴食 ， 也不要有偏食挑食现象 ， 并且还要根据自己的身体需要 ， 合理的选择吃哪一种食物 。下面就来介绍一下饮食和养生之间的关系 。
“养生之道 ， 莫先于食 。”饮食养生首先指的是应用食物的营养来防治疾病 ， 促进健康长寿的 。俗话说：“药补不如食补 。”所谓食补 ， 就是通过调整饮食来补养脏腑功能 ， 促进身体健康和疾病的康复 。同时食补能起到药物所无法起到的作用 。在我国 ， 利用调整饮食作为一种养生健身手段有着悠久的历史 ， 我们的祖先早在2000多年前处于奴隶社会时期的周代就已经认识到了饮食养生的重要性 。
【饮食养生的作用是什么】在周代的宫廷里已配有专门从事皇家饮食的“食医” ， 即专门进行饮食调养的医生 。魏晋南北朝时期 ， 已有了《食经》 ， 是一部系统论述食物养生功能的经典 。唐代名医孙思邈对饮食养生作了重大贡献 ， 他尤其擅长治疗老年病 ， 著有《惫急千金要方》和《千金翼方》 ， 其中有很大篇幅是论述饮食养生的 。他认为 ， 老年人疾病的治疗 ， 首先要注重饮食 。因为食能排邪而安脏腑悦神爽志以资气血 ， 而药性烈 ， 犹若御兵 ， 药势有所偏助 ， 令人脏气不平 ， 易受外患 ， 所以若能用食平疴 ， 适性遣疾 ， 最易收养生之效益 。
所谓的饮食养生 ， 就是通过食物来调理身体 ， 从而达到强身健体的目的 ， 在饮食养生的时候 ， 不是是很名贵的高档的补品就可以了 ， 而是要根据自己的身体需要以及经济条件 ， 和你的选择日常饮食 ， 要做到既能够补充营养 ， 又不会让身体挨饿 。
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