它是“水中大熊猫”，如今成世界最贵的鱼，1整只的价格能买辆车
说起鱼 ， 在各个国家都是有吃鱼肉的习惯 ， 平日里我们能吃到的鱼类也是非常的多 ， 不过对于我们这些平民百姓来说 ， 吃到的都是一些价格比较便宜的鱼类 ， 其实在这个世界上 ， 有的鱼价格非常的昂贵 ， 贵得都超乎你的想象 ， 就像今天跟大家分享的这种鱼 ， 它是“水中大熊猫” ， 如今成世界最贵的鱼 ， 1整只的价格能买辆车!
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这种鱼就是蓝鳍金枪鱼了 ， 它目前是最受欢迎的食用鱼之一 ， 有着“水中大熊猫”“深海钻石”等美誉 ， 蓝鳍金枪鱼在这个地球上生存了多久这个数据上也是没有显示的 ， 据记载 ， 1921年 ， 海明威在海边看到了一条体长1.8米的巨鱼一跃而起 ， 再落回水中 ， 其实这鱼并不是《老人与海》中的明星马林鱼 ， 而是大西洋蓝鳍金枪鱼 。
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大西洋蓝鳍金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼统称为蓝鳍金枪鱼 ， 它是金枪鱼家族中体型最大 ， 最名贵的一种鱼类 ， 蓝鳍金枪鱼亮蓝色的脊背 ， 银白的腹部带着韵光 ， 流线型的身体看着真是漂亮 ， 曾经有人捕获过最大的大西洋蓝鳍 ， 长达4.58米 ， 重684公斤 ， 让海明威欣喜不已的蓝鳍其实只是一只个子小的 。
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蓝鳍金枪鱼的肉质鲜嫩爽滑 ， 色泽鲜艳 ， 有弹性 ， 鱼肉入口即化 ， 一般被用来做顶级刺身 ， 随着蓝鳍金枪鱼被逐渐的捕捞 ， 数量也是越来越少 ， 甚至有些国家已经把它例入保护动物之列 ， 摩纳哥于2009年7月建议将大西洋蓝鳍金枪鱼作为保护对象列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一 。建议提出后 ， 立即得到法国、英国、荷兰、德国和奥地利等欧盟国家的支持 。欧盟国家将在8月21日对这一建议进行讨论 ， 协调欧盟内部对保护大西洋蓝鳍金枪鱼的立场 。
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欧盟委员会负责环境事务的委员季马斯表示 ， 欧盟委员会的表态意味着欧盟“在保护大西洋蓝鳍金枪鱼的道路上向前迈出了重要一步” 。法国总统萨科齐说：“这是我们的重大责任 ， 子孙后代将对此做出评价 。”
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根据计划 ， 《濒危野生动植物种国际贸易公约》缔约国会议第一委员会于2010年3月18日进行了投票表决 ， 投票结果否决了禁止大西洋和地中海蓝鳍金枪鱼国际贸易的提案 。消息传来 ， 大西洋蓝鳍金枪鱼消费大国日本“松了口气”;动物保护组织和美国、欧盟等提案支持方表示失望 。
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在日本 ， 依然可以捕捞蓝鳍 ， 因为日本人对这种鱼类真的是太喜欢了 ， 甚至有的日本厨师这一辈子最大的愿望就是能用蓝鳍来做次刺身 。现如今的蓝鳍数量可以是非常的少 ， 物以稀为贵 ， 所以价格非常的昂贵 ， 曾在日本 ， 一条重达212公斤重的金枪鱼也是被拍到了7400万日元的价格 ， 折合人民币就是450万元 ， 这样的价格也是能买一辆法拉利了 ， 所以它也成了世界上最贵的鱼 ， 吃它就相当于吃金子啊 ， 你舍得花高价吃一次吗?
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延伸阅读：蓝鳍金枪鱼那么贵的原因是什么?
蓝鳍金枪鱼售价一般是多少?蓝鳍金枪鱼是一种非常昂贵的海鲜食品 ， 在整个鱼市很少见 。据说金枪鱼是世界上最贵的鱼 ， 全世界都有卖 ， 价格高达数十万美元 。蓝鳍金枪鱼的价格因地区不同而不同 。一般腹部位置的肉质好 ， 油多 ， 所以价格比较贵 ， 背肉虽然鲜嫩 ， 但是因为油少所以比较便宜 。目前 ， 市场上蓝鳍金枪鱼的价格约为400至1200元/公斤 ， 一些新鲜的金枪鱼甚至更贵 。
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