怎么杀鲫鱼去鱼鳞
有的时候为了保持鲫鱼的新鲜 ， 都会在家里面杀鱼去鳞 ， 接下来我们就来讲一讲怎么杀鲫鱼去鱼鳞 。
首先我们先把鲫鱼身上的粘稠液洗干净 ， 这样子有利于我们把握住鲫鱼 ， 我们左手按住鲫鱼的头部 ， 右手用到把鲫鱼的肚子先划开 。
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然后把鲫鱼内部的器官全都掏出来 ， 需要注意的就是一定要小心鱼胆 ， 不要把鱼胆划破 ， 因为鱼胆很苦 。
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接着我们就要把鱼鳃去除掉 ， 鱼鳃很脏的所以要摘掉 ， 摘掉以后多用清水清洗清洗 。
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【怎么杀鲫鱼去鱼鳞】然后我们就可以使用啤酒盖子把鱼鳞刮干净 ， 逆着鱼鳞生长的方向刮 ， 或者我们也可以使用刮鳞器刮鱼鳞 ， 不过用哪种方式都要小心不要划伤手指 。
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