因其酿制工艺严谨复杂 ， 出酒时间长效率低 ， 所以每一滴都是佳酿 。 酒液微黄透明 ， 酒香酱香突出 ， 酒感入口醇美是平坝小酱的独特风格 。 与浓香型比较 ， 这款酒起初偏辣但平顺不干喉 ， 又兼具回甘的清甜 。 属于绵柔带有几分劲道的类型 。 满上那么一杯 ， 轻轻的抿一小口 ， 细细咂舌品味小酱酒在舌面上缓缓平铺 ， 紧接着占满口腔每一处 ， 再慢慢的吞咽 ， 你会感觉酒液顺着喉舌 ， 丝滑的缓缓流入肚腹 ， 整个腹部都瞬间温暖了起来 。
有这几款酒摆在酒柜上 ， 怪不得行家说这位酒柜的主人识货了 。
在文章的结尾 ， 我还想给大家科普一些白酒小知识
1.白酒可以放在冰箱里 ， 白酒在高温下容易挥发 ， 炎热的夏季 ， 可以将白酒放入冰箱冷冻10分钟后取出 ， 稍放两分钟后开瓶饮用 ， 口感极佳 。
2.白酒不仅可以去腥还可以去苦 ， 鱼肚子里的胆汁很苦 ， 但是在有胆汁的地方滴上几滴白酒 ， 几分钟后用清水洗干净 ， 就可以去除苦味 。
3.白酒可以让夹生的米饭变熟 ， 有时候蒸米饭会遇到没蒸熟夹生的情况 ， 重新蒸会很浪费时间 ，， 这时 ， 就可以在饭里面滴上几滴白酒 ， 再盖上盖子焖一会儿 ， 夹生的米饭就会熟了啦 。
好了 ， 今天的分享就到这里 ， 希望大家喜欢 。
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