为什么鸡蛋卵壳有不同的颜色
鸡蛋卵壳颜色不同的原因有：
原因一：蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的 。普通母鸡血液中的血红素代谢可产生卵壳卟啉 ， 因而蛋壳可呈浅红色 ， 而来航鸡与白洛克鸡不能产生卵壳卟啉 ， 因而蛋壳呈现白色 ， 颜色完全是由遗传基因决定；
原因二：鸡种和鸡饲料不同会导致鸡蛋卵壳颜色不同 。大型鸡饲养场中所用的饲料含色素较少 ， 且拌有白色鱼粉 ， 故蛋壳多呈白色；而红壳蛋一般是由散户养的鸡所生 ， 喂养饲料品种复杂 ， 且饲料中含有叶黄素较多 ， 所以 ， 蛋壳呈红色；
原因三：一般产蛋初期壳色最深 ， 然后逐渐变浅 ， 产蛋量高的母鸡其蛋壳颜色较浅；
【为什么鸡蛋卵壳有不同的颜色】原因四：蛋壳颜色的深浅可以通过选育改变 。
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