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随着生活节奏的加快 ， 越来越多的人选择在酒桌上谈生意 ， 有着白酒的加持 ， 互相之间的关系能更近一些 ， 谈起事情来自然也更轻松 。
当然 ， 既然是酒桌自然少不了好酒 ， 为了生意而应酬时 ， 准备一款好酒绝对是加分项 ， 那么 ， 老板们通常会用哪些白酒来作为应酬用酒呢？
广东的孙老板有他自己的一番见解 ， 今年55岁的他已经有20年的应酬经验 ， 毫不夸张地说 ， 孙老板5天的时间就有3天都在应酬 。
20年前孙老板的电子厂刚起步 ， 那时候他基本天天都在外面拉生意 ， 酒桌上从来少不了他的身影 ， 刚开始创业的时候本就没钱 ， 又不懂一些细节 ， 总是用普普通通的白酒请客 。
碰到豪爽的客户还好说 ， 但如果是要求高的客户 ， 总是看不上孙老板选的白酒 ， 甚至严重的连合作都泡汤了 ， 于是孙老板也进行了自我反思 。
要想做大生意 ， 就不能在请客的时候拘小节 ， 于是后来很长一段时间 ， 孙老板只要是去应酬 ， 带的白酒必然是飞天茅台 ， 想着这酒总够上档次了吧 。
然而 ， 一段时间下来 ， 孙老板明显感觉自己的生意还没做起来 ， 应酬上花的钱反倒是跟流水一样 ， 这样三天两头的应酬要是都用茅台那肯定是受不了的 。
于是 ， 孙老板开始研究起了白酒 ， 他发现 ， 很多大老板在应酬的时候也不是非茅台酒不可 ， 他们会选择一些小众的好酒 ， 不一定是一线大牌 ， 但是行家都很认可 。
而这20年来 ， 凭借着自己的“小聪明” ， 孙老板的生意也越做越大 ， 他也说出了他的一番见解：“白酒不是只有名贵的才好 ， 请客最重要的心意 。 ”
原来 ， 孙老板应酬用的酒很有讲究 ， 虽然名气不大 ， 价格也不贵 ， 但都是不同地方的一些比较值得回忆的老品牌 ， 请不同地方的人喝酒 ， 孙老板就会用相对应地区的白酒 。
很多次 ， 合作方见孙老板带的酒 ， 都感叹孙老板是个懂酒还细心的人 ， 就是因为孙老板的细心 ， 他的生意才能越做越大 。
最后 ， 我们一起来看看孙老板这20年应酬 ， 总结出来的白酒清单都有哪些好酒 ， 列举其中3款 。
【1】山东——孔府家酒 府藏10
在当下的山东 ， 一品景芝是最具有代表性的白酒品牌 ， 但在90年代初期 ， 孔府家酒在山东可以说是山东白酒市场的一把手 ， 有着很高的知名度和口碑 。
广告酒盛行的90年代 ， 孔府家酒抓住了机遇 ， 成功靠宣传走红 ， 知名度大幅提升的同时销量也几乎无可匹敌 ， 成为那一时期山东白酒中的典型代表 。
可惜的是 ， 到了90年代末期 ， 受秦池酒勾兑时间的影响 ， 山东众多白酒品牌开始没落 ， 这款酒也不例外 ， 但到现在 ， 孔府家酒的品质还是不错的 ， 所以一直是山东人的一大遗憾 。
【2】四川——全兴大曲 窖龄20
全兴大曲也一样 ， 过去是四川众多白酒中的一大典型代表 ， 虽然现在已经沦为了小众品牌 ， 但只要是爱喝白酒的四川人 ， 提起这款酒都是无尽感慨 。
早在1959年 ， 全兴大曲就被列为四川名酒 ， 又在三届评酒会上都荣获了国家名酒的称号 ， 是昔日的老八大名酒之一 ， 辉煌时销量和口碑不输五粮液 。
全兴大曲因为极佳的酒质和亲民的价格备受欢迎 ， 但因为走的是低端路线 ， 为了转型推出了水井坊 ， 导致自身的资源受限 ， 如今品质不输从前 ， 但却没了过去的地位 。
【3】贵州——汉董大师 珍窖15
说起来 ， 汉董大师酒也是令人遗憾的一款好酒 ， 它由茅台酒厂老厂长的亲传弟子酿造而成 ， 在酿酒时采用的工艺也是沿用茅台的坤沙工艺 。
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