长期吃小米粥会怎么样 小米吃多久
小米是谷物中最好的保健食品 。中医认为 , 同样的种子 , 数量越多 , 能量越大 , 滋补力量越强 。
所以 , 万物皆生 , 而玉米是五谷中的极品 。小米也叫小米 , 小米 , 小米 。春种秋收的小米 , 天地之气最全 , 土气最粗 , 脾之果 , 脾胃最养 。
小米甘、咸、凉 , 甘、黄入脾胃经 , 咸入肾经 。小米是五谷之首 , 既养先天之肾 , 又养后天之脾胃 , 成为养生保健的佳品 。
李时珍称小米为“煮粥益腹 , 补虚开胃” , 能补虚健脾 , 和胃安眠 。
小米粥的功效与作用
1.补益脾胃
热、虚引起的恶心、痢疾都与脾胃功能不好有关 , 小米的主要作用是滋养脾胃 。甜味入脾 , 黄色入脾 , 小米是黄色的 。从口感上来说 , 小米有甜有咸 , 所以中医认为小米可以“暖胃” 。所以小米对腹泻、呕吐、消化不良、糖尿病都有好处 。
补肾
五谷皆有养精补肾的作用 , 但小米是其中最强的 。小米性寒 , 五味微咸 , 咸于肾 , 所以小米有补肾益气 , 补益元气的功效 , 这也是李时珍称小米为肾之谷的原因 。
3.养心安神
喝小米粥能增强小肠功能 , 有养心安神的作用 。小米还被用作镇静安眠的治疗保健品 , 中医也经常让患者用小米粥代替安眠药 。
4.增强免疫力
发现小米的蛋白质和氨基酸含量高于其他常吃的谷类 。将小米煮成粥可以增强食欲 , 经常吃小米粥有助于提高人体免疫力 。
5.美丽美丽
小米含有维生素A、维生素E、胡萝卜素、B族维生素和多种微量元素 。经常食用可以淡化皱纹 , 防止色素沉着 , 预防面部色斑 。
6.滋阴养血
【长期吃小米粥会怎么样 小米吃多久】小米中的铁含量是大米的两倍 。红糖小米粥是北方常用的女性产后调理的滋补品 , 尤其是小米粥中的米油 , 被称为“代身汤” 。其滋补作用堪比人参 。吃小米对预防缺铁性贫血有一定作用 。
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