水煮干蚕豆的做法 干蚕豆怎么水煮
干蚕豆就是干蚕豆,水煮干蚕豆是以干蚕豆为主要原料,不仅制作方法简单,而且营养丰富 。水煮干蚕豆不难,喜欢吃蚕豆的朋友可以试试 。
干蚕豆怎么煮?
成分:
干蚕豆150克,大蒜2瓣,干辣椒3个,食用油3克,盐2克,鸡精2克,五香粉2克 。
煮干蚕豆的做法:
1.干蚕豆用温水浸泡30分钟,捞出沥干;
2、大蒜切碎,干辣椒切段;
3.锅中倒入食用油,油烧至五成热,将蚕豆煸炒2分钟,将大蒜和干辣椒煸炒,加入清水,加盐和五香粉,煮20分钟;
4.最后加入鸡精,搅拌均匀 。
小贴士:
【水煮干蚕豆的做法 干蚕豆怎么水煮】蚕豆含有丰富的蛋白质,不含胆固醇,可以提高食物的营养价值,预防心血管疾病 。如果是应付考试或者脑力劳动者,适当食用蚕豆可能会有一些效果 。
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