八宝粥的做法 八宝粥的材料
八宝粥黏糯,清香,营养丰富 。经常食用有益健康 。每年腊月初八是民间传统的腊八节 。为了祭拜八谷星,祈求丰收,家家户户都要吃粑粑粥,也叫腊八粥 。八宝粥可以选择自己喜欢的五谷杂粮,随意增减,最好是八种以上 。如果用电压力锅煮八宝粥,省时省力,又香又粘 。是贪懒之人煮粥的首选 。
由p糖
材料糯米
大黄米
约伯眼泪的种子
黑米
荞麦米饭
燕麦米
花生
红芸豆
红豆灌木
豌豆
【八宝粥的做法 八宝粥的材料】莲子
红枣
龙眼
葡萄干补酒
冰糖
练习步骤
1.所有材料都准备好了 。可以选择自己喜欢的五谷杂粮,随意增减,最好是八粒以上 。
2.我是就地取材,家里有东西就放好,但是有几样东西是一定要放好的,就是糯米和大黄米 。有了它们,它们可以变得又粘又好吃 。
3.可以提前泡2个小时(我一般不泡,就这么干) 。米和水的比例是1:3,放在电压力锅里 。电压力锅设置到煮豆位置 。接下来该干嘛干嘛,就等着吃吧 。
4.好吧,就这么简单 。一锅又甜又稠的八宝粥就做好了 。
技巧如果想吃更软更烂的东西,可以在电压力锅停止工作后切换到煮粥位置 。其实我没有提前泡米,直接放在电压力锅里的蹄豆摊很软很烂 。这样可以根据个人喜好增加时间 。
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