炖梨炖多长时间

【炖梨炖多长时间】炖梨需要炖15到30分钟 。炖的时间越长 , 梨的口感越软 , 越有入口即化的感觉 。雪梨里面含有充分的水分 , 同时还含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E , 还含有一些钙、磷、铁、钾等微量元素 , 食用对身体有益 。
梨:
梨 , 通常品种是一种落叶乔木或灌木 , 极少数品种为常绿 , 属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。叶片多呈卵形 , 大小因品种不同而各异 。花为白色 , 或略带黄色、粉红色 , 有五瓣 。果实形状有圆形的 , 也有基部较细尾部较粗的 , 即俗称的梨形;不同品种的果皮颜色大相径庭 , 有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色 , 个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小 , 在1到4厘米之间 , 而人工培植的品种果径可达8厘米 , 长度可达18厘米 。
梨的果实通常用来食用 , 不仅味美汁多 , 甜中带酸 , 而且营养丰富 , 含有多种维生素和纤维素 , 不同种类的梨味道和质感都完全不同 。梨既可生食 , 也可蒸煮后食用 。在医疗功效上 , 梨可以通便秘 , 利消化 , 对心血管也有好处 。在民间 , 梨还有一种疗效 , 把梨去核 , 放入冰糖 , 蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外 , 梨还可以作观赏之用 。

    推荐阅读