内酯豆腐脑的具体做法和比例
食材：黄豆50g，清水400ml，内脂3、5g；
做法：
1、将干豆泡十小时以上，夏天要换几次水，泡好的黄豆是干豆的三倍重左右；
2、按豆与水之比为1比3比例，均匀磨碎大豆；
3、将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上，将豆浆过滤；
4、内脂用少许凉开水稀释，将豆浆煮开后保持二分钟；
5、关火使豆浆的温度降到80到90度左右倒入内胆水，用勺不断从上到下翻匀；
【内酯豆腐脑的具体做法和比例】6、盖上盖子，使温度保持，十五分钟后凝固装盘即可 。
推荐阅读
- 樱桃罐头的做法
- 蓝色花的兰花是什么品种
- 吴江哪里有卖电动三轮车的
- 熬的冰糖柠檬膏太苦了怎么办
- 黑米和紫米的区别
- 吃猕猴桃的功效有哪些
- 二月再见三月你好说说 二月再见三月你好发朋友圈的说说
- 对别人的祝福 祝福别人的句子
- 预祝高考写给父母的祝福 家长对孩子的祝福语集锦
- 东山再起的句子 东山再起的句子有什么