怎么做布朗尼好吃?需要哪些食材?小编为您提供布朗尼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味布朗尼 。
做布朗尼所需食材:低筋面粉120克 , 黑巧克力(法芙娜)100克 , 鸡蛋2个 , 黄油160克 , 核桃仁40克 , 大杏仁60克 , 细砂糖120克 , 泡打粉2克
布朗尼的做法步骤:
步骤1:黄油软化后 , 加入巧克力隔水融化
步骤2:黄油和巧克力搅拌均匀 , 融化一体
步骤3:鸡蛋打散
步骤4:蛋液加入巧克力液中
步骤5:加入细砂糖搅拌均匀
步骤6:低筋面粉和泡打粉混合 , 加入巧克力液中 , 搅拌均匀 , 静置
步骤7:核桃仁和大杏仁160°烤6分钟
步骤8:倒入面糊中 , 搅拌均匀
步骤9:装入模具 , 我用的是8寸方形不沾模具 , 如果不是不沾模具的话 , 四周和底部都要垫油纸
步骤10:上面可以放几个杏仁装饰一下
步骤11:烤箱预热180度 , 烤30分钟 , 即可
步骤12:出炉 , 切块 , 食用
温馨提示:【布朗尼的做法(家常菜)】1.每加一种材料都要搅拌均匀在加下一种材料2.一定要用不沾模具做 , 或者垫油纸哈~
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