白菜炖豆腐的做法
【白菜炖豆腐的做法】用料:大白菜半棵(约250克)、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙 。
1、将大白菜洗净,切片 。豆腐、姜切块备用 。
2、锅中放入姜片,加入清水,放入大白菜和豆腐 。
3、大火烧开,加入浓汤宝 。浓汤宝溶成浓醇高汤,渗入食材时,转小火炖煮 。
4、撒入白胡椒粉、淋上香油,再加上葱花点缀即可 。
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