番茄烂了一点还能吃吗
番茄烂了一点不能继续吃 。番茄是一种质地柔软 ， 水嫩多汁的蔬果 ， 一旦出现腐烂的情况 ， 说明已经变质 。变质的番茄中含有大量的细菌等微生物 ， 食用对身体有害 。
番茄：
番茄 ， 茄科番茄属植物 。原产南美洲 ， 现全世界广泛栽培 。番茄体高０.６－２米 ， 全体生粘质腺毛 ， 有强烈气味 ， 茎易倒伏 ， 叶羽状复叶或羽状深裂 ， 花序总梗长２－５厘米 ， 常３－７朵花 ， 花萼辐状 ， 花冠辐状 ， 浆果扁球状或近球状 ， 肉质而多汁液 ， 种子黄色 ， 花果期夏秋季 。
【番茄烂了一点还能吃吗】每人每天食用５０克－１００克鲜番茄 ， 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。番茄含的番茄素 ， 有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类 ， 番茄富含维生素Ａ、维生素Ｃ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素 ， 还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。
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