怎么做酸辣面好吃？需要哪些食材？小编提供酸辣面的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的酸辣面 。
分类：主食，面条，家常菜
使用的厨具：炒锅
口味：原味，工艺：未知
一碗热腾腾的酸辣汤面
满足你的味蕾
简单易操作
做酸辣面所需食材：主料：生拉面200克
辅料：蒜2个，香葱1颗，香菜1颗，榨熟辣椒油2匙，榨熟花生米3匙，大豆油2匙
酸辣面的家常做法，最正宗的酸辣面怎么做好吃
一、准备食材：大蒜三颗，香葱一根，香菜一颗，榨熟的辣椒油和花生米
二、蒜切碎放入大碗中
三、葱切碎放入大碗中
四、适量辣椒油放入大碗中
五、加入少许盐，鸡精，生抽，陈醋拌匀
六、煮面条（我用的生拉面，也可以用挂面）
七、用煮面汤浇入调好汁的大碗中
八、把煮好的面条捞入碗中，放上花生碎和香菜末
九、另起锅，烧热油再放入干辣椒（不放也可以），浇入碗中
十、成品，可以大口吃面，大口喝汤了
做酸辣面的小窍门：酸和辣根据自己口味随意添加
最后用油浇面上的步骤很关键，不可省略【酸辣面的做法（家常菜）】
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