皮皮虾蒸好后里面有红硬块
【皮皮虾蒸好后里面有红硬块】皮皮虾蒸好后中间出现一条紫红色的硬块 ， 这个紫红色的硬块是皮皮虾的籽 ， 磁性的皮皮虾在繁殖期就有籽 。每年的这个季节是皮皮虾最肥美的时候 ， 也是它带籽的时候 ， 也是可以食用的 。
虾蛄 ， 属于节肢动物门 ， 甲壳动物亚门 ， 软甲纲 ， 掠虾亚纲 ， 口足目 。其中除全为化石种类的古虾蛄科外 ， 现生种分7个总科：深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科、琴虾蛄总科、红虾蛄总科、宽虾蛄总科和仿虾蛄总科 。全为海生 。掠虾类起源于中生代的侏罗纪 ， 现存500余种 ， 绝大多数种类生活于热带和亚热带 ， 少数见于温带 。中国沿海均有 ， 最常见的品种是虾
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