怎么做火腿芝士面包卷好吃？学做火腿芝士面包卷需要哪些食材？为您提供火腿芝士面包卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火腿芝士面包卷 。
做火腿芝士面包卷所需食材：主料：酸奶吐司面团300g ， 火腿肠2个 ， 芝士片6片 ， 肉松50g
火腿芝士面包卷的做法步骤：1. 300g的面团分成100g三个 ， 搓成长条
2. 用擀面杖擀薄
3. 铺上两片芝士片 ， 如果面团没有100g每个的话 ， 芝士片最好适量减少哦 。
4. 火腿肠切丁 ， 铺在芝士片上 。
5. 取部分肉松 ， 撒在火腿肠上 ， 火腿肠和肉松可根据自己喜好添加 。
6. 接着将面团从上往下卷
7. 捏紧收口和两边 ， 收口向下 ， 刀撒上面粉 ， 对半切开 。
8. 切口向上 ， 放烤箱选择发酵功能 ， 我是选择60°发酵45分钟 ， 记得放一杯热水进烤箱 ， 发酵好后的图忘记拍了 ， 发酵好后先拿出来在表面刷鸡蛋液 ， 调整为上下管150°烘烤20分钟 ， 中间记得观察上色情况 ， 如果上色差不多了在面包上面盖张锡纸 ， 以免上色过度 。
【火腿芝士面包卷的做法（家常菜）】9. 新鲜出炉啦！这是没有加肉松的 ， 但也超级香 ， 我出炉后直接放晾凉架上了 ， 趁着微热咬上一口简直好吃的不要不要的 ， 爱吃面包的小伙伴们感觉做起来吧！
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