怎么做芝麻脆饼+好吃?学做芝麻脆饼+需要哪些食材?为您提供芝麻脆饼+的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻脆饼+ 。
做芝麻脆饼+所需食材:主料:安佳易涂抹软黄油112.5g,鸡蛋112.5g,细砂糖112.5g,低筋面粉125g,黑芝麻10-15g,白芝麻10-15g
芝麻脆饼+的做法步骤:1. 所有材料如图,黄油用的是安佳易涂抹软黄油所以无需软化直接可以使用
2. 安佳易涂抹软黄油内加入细砂糖搅拌均匀,搅拌均匀即可,无需打发
3. 搅拌均匀后如图,切记无需打发
4. 搅拌均匀后加入鸡蛋液,加入鸡蛋液轻轻搅拌均匀,不需要打发
5. 加入鸡蛋搅拌均匀后有点像水油分离的状态,不用担心,静置30-40分钟后
6. 筛入低筋面粉搅拌均匀,为了过度打发黄油,这步用刮刀在操作
【芝麻脆饼+的做法(家常菜)】7. 加入面粉搅拌均匀后平均分成两份
8. 一份放白芝麻,一份放黑芝麻混合均匀后装进裱花袋
9. 装入裱花袋后挤出大小相同的形状
10. 如图
11. 我用的是ukoeo的高比克风炉,150度17分钟即可出炉,普通烤箱170度20分钟左右
12. 出炉,嘎嘣脆
温馨提示:我们一家比较能吃甜,如果不是很能吃甜的可以把细砂糖减掉三分之一
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