怎么做酱炖猪蹄好吃？学做酱炖猪蹄需要哪些食材？为您提供酱炖猪蹄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱炖猪蹄 。
做酱炖猪蹄所需食材：【酱炖猪蹄的做法（家常菜）】主料：猪蹄1个，盐适量，冰糖少量，八角两颗，料酒少量，小葱2颗，鸡蛋2个，老抽适量，花椒粒适量，辣椒适量，黄豆适量，核桃仁适量
酱炖猪蹄的做法步骤：1. 猪蹄洗净剁好块
2. 水烧开后放入猪蹄焯水去血沫煮6分钟左右
3. 捞出放入冷水里过凉.目的是让肉汁Q弹劲道.
4. 准备适量黄豆核桃仁洗净备用.
5. 将所有食材和调料倒入煮锅中
6. 加水放入猪蹄
7. 准备开始慢炖70分钟放入两个煮好的鸡蛋一起炖.
8. 煮烂后即可开吃肉汁劲道营养丰富
推荐阅读
- 抹茶牛奶酱的做法（家常菜）
- 香炒田螺的做法（家常菜）
- 土茯苓煲排骨的做法（家常菜）
- 自制薯条的做法（家常菜）
- 炸大虾的做法（家常菜）
- 醋生麻酱蒸面皮的做法（家常菜）
- 原味荞麦面的做法（家常菜）
- 彩色动物馒头的做法（家常菜）
- 烤茄子的做法（家常菜）
- 洋甘菊水的功效与作用 有哪些