墨鱼干豆腐汤怎么做好吃
原料：墨鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉 。
做法：
1、将豆腐切成1厘米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用；
2、墨鱼去鳞和内脏，抹上黄酒，用盐腌制10分钟；
3、锅中放油加热，将鱼两面煎黄，加入葱、姜、适量水，大火煮10分钟转小火煲30分钟；
【墨鱼干豆腐汤怎么做好吃】4、然后加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒粉、鸡精调味，撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 小龙虾的具体制作方法 小龙虾要等水煮干吗
- 红方块豆腐乳的做法
- 豆腐小龙虾的做法 小龙虾用的什么豆腐
- 小龙虾怎么清洗干净 小龙虾用菜油还是色拉油好吃
- 小龙虾怎么处理干净 小龙虾收汁要几分钟
- 颧弓宽怎么办
- 晒干后的海参怎么做才好吃
- 加湿器有辐射吗
- 干霸王花怎么吃
- 小龙虾怎么处理干净 小龙虾是活着刷还是死了刷