怎么做五彩白菜卷好吃？学做五彩白菜卷需要哪些食材？为您提供五彩白菜卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五彩白菜卷 。
做五彩白菜卷所需食材：主料：猪肉馅250g，白菜叶4片，鲜香菇4朵，胡萝卜半根，玉米粒半根，青椒一颗，葱适量，鸡蛋1颗，胡椒，盐
五彩白菜卷的做法步骤：1. 猪肉，玉米，胡萝卜，香菇，青椒切碎 。根据个人口味放少许盐，胡椒 。倒入蛋清，撒葱花，顺时针搅拌均匀 。
2. 拌好陷料后，静置，让食材味道融合 。
3. 白菜洗净、去帮取叶 。
4. 锅烧热，不放油，将白菜倒入锅中翻炒，炒出水分，直到白菜变软，能够包裹馅料 。
5. 白菜做皮，包裹馅料 。放入蒸锅，水开后，中火蒸15分钟左右即可 。口重的朋友可以调点酱汁，沾着吃 。
温馨提示：【五彩白菜卷的做法（家常菜）】炒白菜火别太大 。
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