怎么做双椒炒西葫芦好吃？学做双椒炒西葫芦需要哪些食材？为您提供双椒炒西葫芦的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双椒炒西葫芦 。
工艺：炒 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<15分钟
做双椒炒西葫芦所需食材：主料：西葫芦300克 ， 青椒 60克 ， 尖椒 50克
辅料：油8克 ， 蚝油3克 ， 醋1克 ， 味精1克 ， 生抽2克 ， 蒜 5克 ， 干辣椒1克 ， 盐1克
教您双椒炒西葫芦的家常做法 ， 双椒炒西葫芦怎么做好吃1.锅中倒油 ， 下入干辣椒和蒜爆香 。
2.放入尖椒炒出香味 。
3.放入青椒翻炒片刻 。
【双椒炒西葫芦的做法（家常菜）】
4.最后下入切好的西葫芦 。
5.倒入适量醋 。
6.加入适量生抽和蚝油 。
7.最后放适量盐 。
8.关火 ， 加入适量味精 。
双椒炒西葫芦烹饪技巧：盐一定要最后放 ， 放早了西葫芦会出很多的水 。
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