怎么做酸豆角炒猪肚好吃？学做酸豆角炒猪肚需要哪些食材？为您提供酸豆角炒猪肚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸豆角炒猪肚 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：4人份，口味：酸辣味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<10分钟
做酸豆角炒猪肚所需食材：主料：酸豆角200克，熟猪肚120克，青红椒2个
辅料：小米椒2个，大蒜15克，生抽酱油15毫升，原味鲜1克，食用油20毫升
教您酸豆角炒猪肚的家常做法，酸豆角炒猪肚怎么做好吃1.各式材料准备 。
2.熟猪肚切条，小米椒，大蒜切末 。
3.酸豆角切寸段，青红椒去籽切块 。
4.锅中注入食用油，下姜，小米椒 。
5.煸炒出香味后下熟猪肚 。
6.大火快炒至猪肚微微焦黄 。
7.下酸豆角 。
8.快速翻炒后下青红椒 。
9.炒匀后淋入生抽酱油 。
10.加原味鲜调味 。
11.大火快速炒匀，关火即可出锅 。
【酸豆角炒猪肚的做法（家常菜）】
12.赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬
酸豆角炒猪肚烹饪技巧：1：因为酸豆角，生抽酱油都有咸味，故无须另外加盐 。2：酸豆角下锅后，要快炒哈，不能炒太久，否则口感不脆爽 。3：如果是重口味：，喜辣的，可以出锅前淋入适量的辣椒油 。
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