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白酒是“办大事”用的酒 ， 说得一点也没错！
我国白酒文化源远流长、根深蒂固 ， 地位不可撼动 ， 如今 ， 在这个高强度、快节奏的环境下 ， 酒更是成为人类情感上的寄托 。
常言道：“酒能成事亦能误事”！
我国自古以来就是礼仪之邦 ， 酒作为待客之道 ， 在社会中占有很重要的地位 ， 从某种意义上来讲 ， 中国白酒已经成为“德”的完整体现 ， 上到国宴 ， 下到小型聚会 ， 几乎都离不开酒 。
随着社会的发展 ， 我国白酒行业不断扩大 ， 发展得越来越繁荣 ， 这固然是好事 ， 但很多问题也随之而来 。 各大小型酒企如雨后春笋般迸发而出 。 这看似是好事 ， 毕竟给酒友们更多的选择 ， 然而 ， 在利益的驱使下 ， 一些不良酒企、小作坊等为了降低成本 ， 获取更大的利润便投机取巧 ， 生产出各种“劣质酒”或是“假酒”来以次充好 。
“造假”技术变幻无穷 ， 让人防不胜防 ， 有些骗局甚至连专家都难以分辨 ， 这着实让人唏嘘不已 。
不过这还不算可怕 ， 最可怕的就是爱酒人士不爱学习 ， 在选酒上屡次中招还是不吸取教训 ， 闹出“劣质酒”甚至“假酒”来招待客人的笑话 。
这不 ， 最近上海一位35岁富婆美女庆生 ， 酒席上全是“茅台酒” ， 网友看了都夸富婆美女“真大方”！然而一位资深老行家看了之后 ， 发现其中“端倪” ， 并直言道：“富婆竟用‘假酒’招待客人 ， 这也就只能骗骗你们这些‘肤浅之人’了” 。
一看老行家的话 ， 网友都炸锅了 ， 没想到事情居然还有反转！
各大网友一边倒地讽刺富婆美女：“这么有钱居然拿假酒来忽悠人 ， 看不起谁呢？”
也有人说：“这位富婆美女估计是被骗了吧！想拿好酒招待客人 ， 但又不了解酒 ， 最后误把假酒当茅台！”
看着网上褒贬不一的言论 ， 行家最后中规中矩地说道：“现在的人 ， 想喝好酒 ， 又不想学习 ， 不吃亏才怪呢！”
之后行家又好心地给大家列出了市面上常见的几种“假酒” ， 大家不妨跟着学一学 。
①打孔酒
这种酒是市面上最常见的“假酒”了 ， 吃过“打孔酒”得亏的人也是最多的 ， 不知道选什么酒时 ， 就会觉得大牌名酒肯定不会出错 ， 然而自己缺乏鉴酒知识 ， 难免就买到“假酒” 。
“打孔酒”一般都出现在大牌名酒上 ， 不良酒企、小作坊等回收名酒瓶子 ， 洗净之后灌入自家的劣质酒 ， 然后进行第二次封口 ， 以此来冒充名酒 。
②长毛酒
这种长毛酒酒坛子上长满毛和霉菌斑 ， 乍一看还以为是“年份老酒” ， 殊不知 ， 里面装的却是才刚出炉几天的劣质酒 ， “十天新酒”换上一身装扮就变成“十年老酒” ， 喜欢喝老酒的人就经常中招 。
长毛酒在制作时 ， 会在瓶身都裹着一层牛皮纸 ， 然后再涂上面粉、酱油、豆浆等混合物 ， 最后将涂好之后的酒坛放在阴暗潮湿的地方 ， 大约一周之后就会变成“长毛老酒”了 。
③自酿酒
自酿酒一般来自农村 ， 即使真的是纯粮酿造 ， 但限于酿酒技术、环境、检测设备等 ， 酿出的酒酒质严重不过关 ， 不是甲醇含量超标 ， 就是杂醇油太多 。
更离谱的是 ， 现在自酿酒“造假”再度升级 ， 打着“现烧现接”的口号忽悠消费者 。
以上这3种酒大家一定要多加小心了 ， 最好是能离多远就离多远！
除此之外 ， 老行家还分享了自己平时喝的两款酒 ， 我因为好奇 ， 也去网上查了一下 ， 一查发现这两款酒确实好评连连 ， 于是就忍不住尝试了一番 ， 本来没抱着太大的希望 ， 没想才和一口就让人眼前一亮 。
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