1.缘得仿台酒
产自国酒之乡——茅台镇 ， 选用当地特产的红缨子糯高粱 ， 辅以赤水河水 ， 搭配茅台镇传统大曲坤沙工艺酿造而成 。 工序多达数百道 ， 复杂繁琐 ， 严格遵循“12987”工艺 ， 一年时候出酒 ， 还要在窖藏5年以上 。
最重要的是 ， 该酒喝起来很像茅台酒 ， 可能是因为原料、酒曲、工艺等都与茅台酒一样 ， 所以酿出的酒才会有这样的口感9分似茅台 。
入口酱香突出 ， 伴有焦香、花果香的复合香味 ， 层次感很明显 ， 香气在嘴里层层散开 ， 十分舒适 ， 下喉一点也不辣 ， 酒液下肚 ， 浑身都是暖暖的 ， 很舒服 。
2.北大仓
该酒产自黑龙江省齐齐哈尔冰市 ， 是国家地理标志产品 。
当地有一种独特的“大蛇眼”红高粱 ， 此酒便是以此为原料 ， 纯小麦制成的高温大曲 ， 沿用世代相传的工艺酿造而成 。 酿出的酒要窖藏3年以上 ， 再以陈年老酒为基酒进行勾兑 。
该酒清澈透明 ， 倒酒酒线细长 ， 很漂亮 ， 香气柔和 ， 同是酱酒 ， 但北大仓酒酱香味不是很突出 ， 与贵州产的酱酒还是有一些区别 。 入口醇香馥郁 ， 饮后余香绵绵 ， 空杯留香持久 。
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