凉拌杭椒怎么做

做法如下:
1、将杭椒洗净后 , 不放油直接放锅里炒成虎皮 , 起锅前加少许油盐翻炒;
2、皮蛋切块备用;
3、将杭椒和皮蛋摆在盘子里 , 铺上蒜蓉 , 取一小碗加香醋 , 白糖 , 生抽 , 麻油 , 鸡精调匀;
【凉拌杭椒怎么做】4、把调好的味料倒入杭椒和皮蛋即可 。

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