怎么做蛋黄南瓜好吃？学做蛋黄南瓜需要哪些食材？为您提供蛋黄南瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋黄南瓜 。
工艺：炒 ， 难度：初中水平 ， 人数：3人份 ， 口味：咸鲜味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<15分钟
做蛋黄南瓜所需食材：主料：日本南瓜500克 ， 咸蛋5个
辅料：食用油适量 ， 生粉适量
教您蛋黄南瓜的家常做法 ， 蛋黄南瓜怎么做好吃1.把咸蛋煮熟
2.然后取出咸蛋黄
3.把日本南瓜洗干净 ， 并挖出内脏
4.然后切成长条
5.准备一锅热水 ， 加入南瓜
6.煮两分钟即可起锅
7.然后放在筛子里吹干
8.把南瓜放进盆子里 ， 加入适量的生粉
9.然后上下翻动下 ， 让每块南瓜都裹上生粉
10.起油锅 ， 倒入南瓜炸熟
11.把所有的南瓜都炸好 ， 放进干净的盆子里
12.把咸蛋黄压碎
13.锅里留油 ， 加入咸蛋黄
14.炒的起泡
15.然后倒入炸好的南瓜
16.翻动一下即可起锅了
蛋黄南瓜烹饪技巧：【蛋黄南瓜的做法（家常菜）】注：南瓜不可煮的过熟 ， 要不然炸的时候就不成形了 。
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