怎么做红烧蔬菜锅好吃？学做红烧蔬菜锅需要哪些食材？为您提供红烧蔬菜锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧蔬菜锅 。
工艺：烧，难度：新手尝试，人数：4人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
做红烧蔬菜锅所需食材：主料：胡萝卜 140克，青笋140克，香菇16克，鹰嘴豆50克（煮熟），虫草花115克
辅料： 红糖13克，八角2克，小枣17克，酱油1汤匙
教您红烧蔬菜锅的家常做法，红烧蔬菜锅怎么做好吃1.根据人数：准备好适量的蔬菜 。白芸豆和鹰嘴豆用电压力锅煮熟 。
2.切好 。
3.胡萝卜煮5分钟后加入冬瓜、莴笋焯水，之后捞起备用 。
4.香菇、虫草花焯水，之后捞起备用 。
5.适量清水里加入1汤匙植物油，红糖13克 八角2克 小枣17克，加入酱油1汤匙 。
6.加入食材翻煮 。
7.最后加入鹰嘴豆和白芸豆翻煮 。完全收汁后就可以起锅了 。
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