怎么做蒜蓉苋菜好吃？学做蒜蓉苋菜需要哪些食材？为您提供蒜蓉苋菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉苋菜 。
工艺：炒，难度：中级掌勺，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做蒜蓉苋菜所需食材：主料：苋菜300克，大蒜2瓣
辅料：油一勺，盐一撮，生抽一勺
教您蒜蓉苋菜的家常做法，蒜蓉苋菜怎么做好吃1.苋菜去掉根部较老的部分，清洗干净，放入开水锅里烫熟
【蒜蓉苋菜的做法（家常菜）】2.大蒜拍碎，或者直接切成蒜片 。倒入油锅爆炒
3.放入少许盐
4.淋入适量生抽和少许水，烧开
5.将汁淋在苋菜上，开吃喽
蒜蓉苋菜烹饪技巧：小贴士苋菜偏寒凉，脾胃虚寒，腹泻的人要少吃，搭配性温的大蒜一起吃，可以中和寒凉，同时，大蒜也有促进食欲的功效 。
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