怎么做鸡蓉饼好吃?学做鸡蓉饼需要哪些食材?为您提供鸡蓉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蓉饼 。
做鸡蓉饼所需食材:主料:鸡胸肉2块 , 葱姜适量 , 料酒适量 , 面粉适量 , 鸡蛋一个
鸡蓉饼的做法步骤:1. 准备所有材料 , 鸡肉切小块 , 葱姜切小粒备用 。
2. 鸡肉用料理机打成泥 。
3. 接着加入葱姜料酒少量盐继续打 。
4. 打好后鸡肉已经上劲 , 不用再搅拌 。
5. 用手像挤丸子一样挤出个大丸子放入平底锅压平做成小饼 , 我用家里炒锅煎的 , 口深 , 所以压的不圆 , 煎成两面变色就行 , 不要煎老了 。
6. 给鸡蓉饼外面裹一层面粉再裹一层鸡蛋液再次回锅一面煎2分钟 , 一面煎1分钟乘出 。好了 , 请享用吧!
【鸡蓉饼的做法(家常菜)】
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