红糖中脂肪的含量
【红糖中脂肪的含量】红糖中没有脂肪 ， 所以含量为零 。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖 ， 甘蔗经榨汁 ， 浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同 ， 分为片糖、红糖粉、碗糖等 ， 因没有经过高度精练 ， 几乎含有蔗汁中的全部成分 ， 除了具备糖的功能外 ， 还含有维生素与微量元素 ， 如铁、锌、锰、铬等 ， 营养成分比白砂糖高很多 。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县 ， 云南等地 。
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