为什么企业里面，好多管理人员中午不去员工食堂吃饭，宁愿外卖？
对此我深有体会，管理人员不愿意在企业食堂用饭，是因为管理人员有机会知道食堂的内幕 。
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前些年，我任职经理的私企迁址到了一个镇子边上的工业园，这个工业园没有接通自来水公司的自来水管道，而是用的镇子里提供的机井水 。
厂里的一位司机的哥哥在这个工业园的厂子里干了好几年了，从他哥嘴里，司机知道这个工业园的大部分厂子都有喷漆工艺，喷漆也大都在院子里进行，所以工业园的地面油漆污染非常严重 。有雨水冲刷时，油漆里的毒素就随着雨水渗漏到地下，地下水也被污染了 。
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他哥哥告诉他，厂里的老工人都不在食堂吃饭，喝水都是从家里带 。
司机悄悄的把他哥说的话告诉了我，您想我还敢吃食堂的饭吗？
水也不敢喝呀！
这种事情也不能主动和老扳讲是不是，讲了就是给老扳出难题是不 。也不能散布让工人知道，不然工人也不会稳定 。
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这只是水的问题，至于炒菜用的油，就更是五花八门，主管采购的人员，贪图点回扣，进的什么油，谁也不知道 。当老板的只关心每个月食堂的费用支出是多了还是少了，不会关心食材是否安全 。
所以企业食堂安全隐患很多，管理人员多少知道点内慕，所以不敢拿自己的健康开玩笑 。
可怜的是工人，大部分是外地来打工的，吃住都要在企业，没有办法，又很少知道内情，只能忍受了 。
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其他网友观点
管理层不去餐厅吃的理由很简单：他们不想给员工找不自在，也不想给自己找不自在 。
我在这家企业已经工作了5年，除了车间的领导经常在餐厅吃饭，二线行政的经理级别以上基本就很少去职工餐厅吃饭，除非是天气情况不好，大风大雪等，才能在餐厅看见他们 。
我记得大概是去年的冬天吧，有几天一直下雪，积雪已经很厚了，上午领导们组织着大家一起清理厂区的积雪，到中午吃饭的时候，这几个领导也和工人一起来到了餐厅吃饭 。
这几个领导一去餐厅，原先吵吵闹闹的环境瞬间变得鸦雀无声，很多以前爱大声开玩笑的员工都变得不吭声了，因为每个部门的经理都有自己的小九九，所以这些领导也都不太和睦，都是三三两两的分开坐 。
最搞笑的是，这些领导做的餐桌方圆几个桌子全都空着，有些工人哪怕站着都不挨着他们做，大家都默默低头吃着饭，突然，车间里的焊工刘师傅大声吼了起来：
“怎么又是面条，天天面条，天天面条，这饭就适合养生的大领导吃，我们这种干活的，没点荤腥怎么能吃饱！”大家哄堂大笑，集体开始跟着吐槽 。
整个餐厅乱成一团，工人们各种吐槽餐厅做的饭难吃，坐在那里吃饭的几位领导明显面子上挂不住了，特别是行政部经理，他就是主管餐厅的，他站起来对发货说：“大家吵什么啊？我觉得这饭菜挺好的啊，觉得不好吃可以自己出去买着吃！”
“哎呦，我们这些工人哪像你们这些领导，你们八百年来吃一次，就当忆苦思甜了，我们可是天天吃，还要干活的，别站着说话不腰疼！”
餐厅里瞬间哄堂大笑，总经理饭都没吃完，直接拂袖而去，他走后，下面的几位经理也陆陆续续跟着走了，弄的很是尴尬 。
从那以后，不管多特殊的情况，不管多恶劣的天气，领导们宁可饿着，也再没有去职工餐厅吃过饭 。
@深入职场
吃饭时间在员工看来就是干了一天活的放松时间，他们可以在餐厅尽情开玩笑，尽情地吐槽领导，餐厅在他们眼中的属性已经不再是一个吃饭的场所，而是一天辛苦劳作后可以放松的地方 。
对于领导来说，职工餐厅里有大量的工人，吃喝拉撒本是人之常情，但如果经常和工人吃住在一起，怎么能建立起来威信，怎么能在工人中树立领导的神秘 。
【为什么企业里面，好多管理人员中午不去员工食堂吃饭，宁愿外卖？】
所以，领导去职工餐厅吃饭，工人不方便，领导们同样不方便，他们去了占用了员工的休息时间，让员工们不自在，同样的，他们自己也会很别扭 。
与其这样，倒不如不去，省的领导们给员工们找不自在，给自己找不自在 。
其他网友观点饭菜不好吃，卫生有问题，想吃其它口味，如每天叫你吃鸡，鸡虽有营养，但你也想吃点别的 。
除此之外，管理人员中午不到饭堂吃饭是有其原因的，主要是想让自已安静下来，更好地思考问题 。
第一、管理人员与生产第一线工人不同，管理人员是脑力劳动者，工人主要是体力劳动者，管理人员大脑运转了半日，需要安静、休息，到员工饭堂吃饭，你一句，我一句，乱哄哄的，不能安静 。
第二、上级未决定的东西，员工要打听，不好回答，只好回避 。
第三、许多好方法、好主意，需要醖酿、酙酌，然后才到群众中检验 。
第四、管理人员人际关系比工人复杂，领导对管理人员要求比工人高，面临失去岗位的危机比工人多，许多问题，需要自己独处，花点时间才能想明白 。
所以，好多管理人员中午不到饭堂吃饭，宁愿叫外卖 。
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