本食谱来自【菜男烧小菜】老师分享的菜男蒜香芝士焗大虾的做法,西餐、午餐、朋友聚餐、烤箱食谱;
怎么做菜男蒜香芝士焗大虾好吃?学做菜男蒜香芝士焗大虾需要哪些食材?为您提供菜男蒜香芝士焗大虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菜男蒜香芝士焗大虾 。
芝士虾可以有多种烹饪方式,今天要带大家品尝的是烤焗芝士虾 。烤芝士虾上加入了红辣椒末,烤过的芝士收干,味道却更浓郁,虾肉也很有韧性 。而焗虾相对烤虾来说,味道较清,表面的芝士像蛋挞一样微焦,煞是好看 。九节虾肉的鲜甜,和芝士的浓香结合,是绝佳的搭配 。
做菜男蒜香芝士焗大虾所需食材:主料:海虾6只
辅料:大蒜蓉适量,红椒适量,马苏里拉芝士适量,盐适量,黄油适量
菜男蒜香芝士焗大虾的做法步骤:1. 虾洗净剪去虾须,用刀片开虾的背部,去掉虾线
2. 将虾打开成大片将片好的虾摆在铺了锡纸的烤盘上
3. 大蒜剁成细末(越细越好)将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁
4. 浇上黄油蒜末汁
5. 撒上切成碎的马苏里拉,再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可
6. 成品
温馨提示:1、用烤箱也一样的,大约5-7分钟吧,190度左右 。2、烤的时间请根据虾的大小决定,如果小只,5分钟就差不多了
【菜男蒜香芝士焗大虾的做法(家常菜)】
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