草莓能不能煮
草莓可以放到水中煮 ， 制成草莓酱 。
草莓酱做法：
1、选择无腐烂的草莓 ， 去蒂、洗净 ， 用捣碎机或菜刀将其压碎成泥 。
2、将草莓泥倒入锅中 ， 加水用旺火煮沸3至5分钟 ， 然后放白糖 ， 改用文火煮8-10分钟 ， 并不停搅拌 。
【草莓能不能煮】3、把明胶放入少许水中浸泡片刻 ， 上火加热至溶 ， 倒入果酱锅中搅匀 ， 再煮10分钟左右 ， 然后用汤匙取少许果酱 ， 滴入平盘内 ， 若不流散 ， 即可离火 ， 加入草莓香精充分搅拌均匀即可 。
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