怎么做荠菜炒肉丝好吃？学做荠菜炒肉丝需要哪些食材？为您提供荠菜炒肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荠菜炒肉丝 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<5分钟
做荠菜炒肉丝所需食材：【荠菜炒肉丝的做法（青少年食谱）】主料：荠菜500克，肉丝50克
辅料：盐4克，玉米油2勺，料酒半勺，白糖3克
教您荠菜炒肉丝的家常做法，荠菜炒肉丝怎么做好吃1. 肉丝加入料酒，盐腌制10分钟
2.荠菜洗净
3.荠菜切细
4.热油锅，放入肉丝翻炒，炒至变色加入姜丝炒香
5.加入荠菜翻炒
6.加盐，炒匀
7.加白糖，炒匀，出锅
8.非常下饭，好吃
荠菜炒肉丝烹饪技巧：荠菜要用大火翻炒
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