刚杀的蛇肉放冰箱里可以吗
如果冰箱温度调到零下18度可以存放100天左右 ， 如果零下5度左右只能保存一周左右 。
建议放在冷冻室里 ， 要使用的时候再拿出来 ， 存放的时间会比较长一点 。蛇肉也属于肉类 ， 肉类变质主要是脂肪酸分界产生一些胺 ， 但是比较低的温度不容易引起 。
【刚杀的蛇肉放冰箱里可以吗】注意事项：存放时间也不能太长 ， 会影响味道 。
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