自制花生酱的做法(家常菜)

怎么做自制花生酱好吃?学做自制花生酱需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的自制花生酱 。
本食谱来自【COUSS卡士烘焙】老师分享的自制花生酱的做法,所属分类:,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
做自制花生酱所需食材:主料:花生仁200克,黄油100克,细糖10克,花生油30克
自制花生酱的做法步骤:1. 准备好所有材料 。
2. 花生仁放入烤箱CO-3503上下火170度约烘烤15分钟 。
3. 放凉后把衣去掉 。
4. 分两次加入CH-6001料理机中,利用研磨配件进行打碎 。
5. 打碎的花生末一起加入料理机中,加入黄油和糖继续研磨 。
6. 加入黄油和糖继续研磨 。
7. 加花生油做引子,继续搅打至自己喜欢的口感程度即可 。
8. 玻璃瓶开水消毒晾凉后把花生酱装进去,盖盖密封,冷藏保存即可 。
9. 随时可以食用,配吐司面包片特别棒 。
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温馨提示:1、 花生仁烘烤不要烘烤过度,以免产生微苦的口感 。2、 可根据喜好添加盐或糖一起搅打 。3、 研磨中途适当用勺子拔动,以研磨得更充分,此操作出来的花生酱会有少许细细的颗粒感,不过不影响食用,非常香哦 。
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