怎么做青蒜蛤蜊汤年糕超简易好吃?需要哪些食材?小编为您提供青蒜蛤蜊汤年糕超简易的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青蒜蛤蜊汤年糕超简易 。
很新鲜的蛤蜊味都融入到汤里面了,汤头很鲜 。但是基本没有油的,如果需要油的话可以在加入蒜苗的时候适当加点橄榄油 。年糕也可以根据自己的喜好换成面食,但是煮的时候蛤蜊不要煮过头了哦@@###食材清单里面的盐主要是用来清洗蛤蜊的###
做青蒜蛤蜊汤年糕超简易所需食材:蛤蜊250g,青蒜2根,年糕适量,西葫芦适量,盐30g,白胡椒适量
青蒜蛤蜊汤年糕超简易的做法步骤:
步骤1:西葫芦切成条状,青蒜切片,蛤蜊需要提前放盐水里洗净(盐需要加很多哦
步骤2:提前煮好年糕,煮软后出锅,用冷水冲净即可
步骤3:另起锅中加入冷水,加入洗净的蛤蜊,加热到蛤蜊慢慢都打开
【青蒜蛤蜊汤年糕超简易的做法(青少年食谱)】
步骤4:加入西葫芦和青蒜煮至水滚,再加入冷水冲过的年糕,煮滚即可
步骤5:出锅前可以根据自己的口味加入一点白胡椒和盐
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