古人为什么总说“准备薄酒一杯”，薄酒是指一般的酒吗？
它有以下几点内涵：
一，不是公开场合 。庭院小酌而已 。
二，不是完整酒席桌，亦或地桌 。
三，不是完整的杯盘，几个小菜加几个杯子而已 。
四，不足八人，为一至三五好友或席地而坐聊天话家长而已 。
【古人为什么总说“准备薄酒一杯”，薄酒是指一般的酒吗？】五 。没有陪客的便席 。
六，不如招待贵客而那么隆重 。
七，不拘礼仪的叙友 。
八，备者即有酒必有菜，只是不完整而已 。
九，薄酒者，即意指简单而随意 。
十，歉恭之语 。即是现代的茅台酒，与友人亦可说是薄酒而已 。
其他网友观点这里客气话！酒虽有贵贱，这里∵薄酒表达的是谦逊，但深情厚义无一言表！
其他网友观点薄酒是谦辞，意思是说，这酒寡淡无味 。薄酒一词，应是苏轼发明的 。也许，东坡先生此举，开了个坏头 。
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独居陋室一人小酌，招待客人喝上两杯，又或者为朋友摆酒饯行，都是常有的事 。酒这个天赐的尤物，能够刺激神经，使人亢奋，自然就博得了人们的喜爱 。酒逢知己千杯少，夜色阑珊扶墙归，真乃人生一大乐事也 。
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对酒当歌，人生几何？一代枭雄曹操直发胸臆，是多么的豪迈不羁 。无独有偶，让我们再看看与曹操同时期的嵇康怎么说：
时与亲旧叙阔，陈说平生，浊酒一杯，弹琴一曲，志愿毕矣 。老友相聚，把酒言欢，再加上弹琴助兴，夫欲何求？哪里需要那么多的客套呢？可见，两汉魏晋的士大夫，是何等的磊落与坦荡 。
元代以前，我国的酒都属于粮食发酵酒，不但度数低，还含有杂质 。那时用大碗吃的酒，就类似于现在的醪糟米酒吧 。
之所以称之为浊酒，大概是未完全筛干净酒水中的粮食渣滓的意思 。浊，不清也 。不过，在那个年代，举杯畅饮之时，还根本没有所谓酒的薄厚一说呢 。
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应该是东坡先生开了薄酒的先河 。他在《次韵周开祖长官见寄》中云：
从今更踏青州曲，薄酒知君笑督邮 。从此以后，薄酒一说，就一发而不可收拾了 。什么略备薄酒、不成敬意之类的谦辞，不胫而走，竟然风行于大江南北 。
其实，自元代以来，我国已经掌握了酒的蒸馏技术 。现在，在市场上，50-60°的高度白酒比比皆是 。不但谈不上什么薄酒，就连浊酒，也退居到超市的角落里面去了 。
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感情深，一口闷 。从浊酒，到薄酒，再到回味悠长的上等老酒，在技术上，无疑是进步了不少 。
可令人奇怪的是，就在当下，在一些大场面上，就有人把1-2000元/瓶的国酒茅台也当做薄酒 。请问，到底是酒薄还是情薄？还是兼而有之呢？ 如此谦辞，难道全是客套的意思吗？
可见，酒的清浊薄厚并不重要；对饮双方的情谊是否清明与深厚，才是顶要紧的 。如果，都是带着任务而来的，那么，什么样的美酒才不算薄酒呢？
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