怎么做可以补钙的芝麻鸡蛋饼干简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗可以补钙的芝麻鸡蛋饼干 。
每次做了蛋挞以后剩下的蛋清不想浪费 , 就做了蛋清版的芝麻饼 , 但是最近天热不想吃蛋挞 , 又想给给孩子吃点芝麻补补钙 , 疫情还没过去 , 出去晒太阳是奢望 , 就在家多给孩子吃含钙高的食品吧!芝麻是好东西喔
做可以补钙的芝麻鸡蛋饼干需要什么材料鸡蛋1个50克左右 , 低筋面粉35克 , 玉米油15克 , 白砂糖15克 , 熟黑芝麻15克
可以补钙的芝麻鸡蛋饼干怎么做好吃又简单
做法分解1:碗内打一枚鸡蛋 , 用洋鸡蛋 , 比较大的
做法分解2:再往碗内加15克玉米油和15克糖 。这个糖量是很淡的甜味
做法分解3:加入35克低筋面粉 , 可以不用过筛 , 我觉得口感也好
做法分解4:用手动蛋抽搅匀面糊 。尽量选择小蛋抽
做法分解5:加入15克熟芝麻搅匀 。我比较喜欢黑芝麻 , 用白芝麻也可以
做法分解6:准备一个裱花袋 , 借助一个深口杯把裱花袋套进去 , 倒入面糊
做法分解7:在烤盘上扑好油纸 。烤箱打开160度预热 。把装了面糊的裱花袋整理一下 , 剪一个可以挤出芝麻粒的小口 。口子先剪小一点 , 后面可以剪大 , 可不要一下子剪太大了 。
做法分解8:均匀的挤在烤盘上 。忽略我业余的水平吧
做法分解9:放入预热好的烤箱 。我的烤箱温度不准 , 我会放一个烤箱温度计帮助控温 。烤15分钟160度 。时刻观察一下上色情况 , 金黄色就可以了
做法分解10:烤熟了就放在密封的包装里面 , 可以吃一个星期的 。我这个后面没有注意到温度上到了170 。有点过火 。所以好的烤箱很重要 。时刻观察也很重要
可以补钙的芝麻鸡蛋饼干的做法窍门【可以补钙的芝麻鸡蛋饼干的做法(增肥食谱)】烤饼干的温度一定要把握好 , 这个很重要!大孩子吃糖可以给到25克 。
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