怎么做秘制红烧肉简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗秘制红烧肉 。
今天去菜场看到一块特别好的五花肉,想起有一段时间没吃红烧肉了,馋了!索性买一块回去做家常秘制红烧肉,这道菜怎么都吃不厌,隔一段时间不吃就会想,肉汤拌米饭香啊!
做秘制红烧肉需要什么材料五花肉400克,姜片5片,料酒2勺,红烧酱油3勺,葱1/3跟,炖肉料1包,八角3个
秘制红烧肉怎么做好吃又简单
做法分解1:五花肉切成2指宽的块,放入水中泡30分钟,泡去血水 。
做法分解2:切5片姜,大葱切段 。
做法分解3:准备50克冰糖 。
做法分解4:锅中放油5成热放入冰糖炒至糖融化 。
做法分解5:糖汁炒至浅黄色,下入洗干净的肉块 。
做法分解6:加入3勺量红烧精油 。
做法分解7:下入八角姜片 。
做法分解8:倒入切好的葱段 。
做法分解9:加适量的水,水没过肉块就行 。
做法分解10:加入一个炖肉料包 。
做法分解11:盖上盖子炖20分钟,大火炖8分钟后转中火,再过10分钟后加入盐,开大火再炖2分钟左右 。
做法分解12:出锅装盘 。
做法分解13:开吃吧!来一碗米饭放两勺肉汤搅拌一下,配两块肉,太香啦!
秘制红烧肉的做法窍门【秘制红烧肉的做法(增肥食谱)】 。
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