怎么做砂锅烤鸡米花好吃？学做砂锅烤鸡米花需要哪些食材？为您提供砂锅烤鸡米花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味砂锅烤鸡米花 。
工艺：烤，难度：初中水平，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<30分钟
做砂锅烤鸡米花所需食材：主料：鸡胸肉适量，鸡蛋 1，烤肉料适量
辅料：面粉适量，面包糠适量，黑乐砂锅一个
教您砂锅烤鸡米花的家常做法，砂锅烤鸡米花怎么做好吃1.砂锅底部放入一个不锈钢烤架，烤架上面铺上两层锡纸，备用；
2.鸡胸肉切丁，加入烤肉料，搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏入味；
3.加入鸡蛋液，搅拌均匀后，再加入面粉，搅拌均匀；
4.加入面包糠，让鸡肉丁外面全部裹上一层面包糠；
5.把鸡胸肉丁均匀地铺到锅内锡纸上；
6.盖上锅盖，大火猛烤；
7.每8分钟左右，翻动一次鸡米花，让其受热均匀；
8.继续大火猛烤，当鸡米花变成金黄色、搅拌时有酥脆感时，鸡米花就烤熟了；
9.香酥可口的鸡米，花开吃啦！
10.成品 。
11.成品 。
12.成品 。
砂锅烤鸡米花烹饪技巧：【砂锅烤鸡米花的做法（增肥食谱）】注意事项：一般的砂锅是不能用来这样干烧烘烤鸡米花的 。我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅，所以没问题 。
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