怎么做茭白炒花螺 好吃?学做茭白炒花螺 需要哪些食材?为您提供茭白炒花螺 的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的茭白炒花螺。
花螺的营养丰富,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素;另外,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,花螺还有益精润脏的作用 。花螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。花螺是我家爱吃的小海鲜,这次搭配茭白来炒炒,味道很好哦 。。。
茭白炒花螺 的主料:花螺(330克)茭白(160克)茭白炒花螺 的调料:香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)做茭白炒花螺 所需厨具:炒锅
茭白炒花螺 的做法图解步骤
1.食材:花螺(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香葱
【茭白炒花螺的做法(家常菜)】2.将已剥壳清洗好的茭白放在案板上切开,待用 。
3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花螺,加适量的料酒 。
4.翻炒翻炒 。
5.接着,合入切好的茭白,加适量的清水 。
6.翻动一下煮开煮上5——6分钟 。
7.然后,加适量的生抽 。
8.加适量的白糖 。
9.加适量的盐 。
10.调味炒匀 。
11.最后,搁入香葱,即成 。
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