怎么做鲍鱼冬菇栗子梦想粽好吃？需要哪些食材？小编为您提供鲍鱼冬菇栗子梦想粽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲍鱼冬菇栗子梦想粽 。
食不厌精，反正每天都要做饭，为什么不换着样做 。看惯了豆沙粽，小枣粽，猪肉粽，粽子也要翻身了 。艺术需要想象力，美食也是一种艺术 。道理很简单，喜欢吃什么就往里塞什么馅进去 。一直想做不一样的粽子，牛肉栗子粽的续篇鲍鱼粽，实现了 。以下用量适用20个大粽子 。糯米和粽叶的处理方法请看我另一个牛肉粽菜谱 。
做鲍鱼冬菇栗子梦想粽所需食材：糯米1000g，粽叶40片，鲍鱼20个，冬菇20个，栗子仁20个，盐（糯米和鲍鱼）适量，蚝油（鲍鱼）一勺，姜（鲍鱼）六片，料酒（鲍鱼）一勺，生抽（鲍鱼）一勺，老抽适量，鲍鱼冬菇栗子梦想粽的做法步骤：
步骤1：冬菇凉水泡发（这是我去年秋天用鲜香菇晒干的）
步骤2：泡发好的，剪掉根部，泡冬菇的水不要扔，要用它泡米 。
步骤3：鲜活的鲍鱼收拾干净，背面划十字刀 。
步骤4：放腌料
步骤5：馅料和粽绳
步骤6：粽叶漏斗形，放糯米→鲍鱼、香菇、栗子→糯米，封口 。
步骤7：粽叶上口留出1cm的宽度，便于封口 。
步骤8：把上面的粽叶折回来，多余的剪掉 。
【鲍鱼冬菇栗子梦想粽的做法（青少年食谱）】步骤9：这样就包好了
步骤10：缠上棉线系紧
步骤11：小白不要追求形状，不漏馅就行 。
步骤12：高压锅小火40分钟
步骤13：横看成岭侧成峰
步骤14：清香
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