咸鱼茄子的做法
主料:,咸鱼辅料:,茄子调料:,橄榄油大蒜,咸鱼,茄子:1 。茄子切成块,泡一会儿 。
2.咸鱼剁成小块 。
3.将橄榄油倒入锅中,放入咸鱼中煎熟 。
4.将咸鱼煎成金黄色即可食用 。
5.把大蒜放在油锅里炒 。
6.炒茄子 。
7.注入适量的水,盖上盖子炖至水尽 。
8.放入炒好的咸鱼翻炒一会,然后加入少许盐、糖、胡椒粉勾芡面粉 。
【咸鱼茄子的做法】 咸鱼茄子特色:咸香米饭
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