江西有什么特色美食 江西特色美食推荐

1、南昌炒粉:是江西地区有名的特色小吃 。江西是鱼米之乡 , 盛产大米 , 因此也有很多大米做的食品 , 其中米粉是老百姓日常主食 。
【江西有什么特色美食 江西特色美食推荐】2、酒糟鱼:是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃 , 最好选半斤左右的鲫鱼 , 腌制 , 晾到半干时 , 然后放进酿好的米酒坛里封起来 。
3、上饶鸡腿:在坐火车的路上的时候 。经常在火车上有叫卖各种美食的 。
4、三杯鸡:是江西省地方传统名菜 。三杯鸡始于江西 , 成名于台湾 。因烹制时不放汤水 , 仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯 , 故得名 。

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