酸辣水芹的做法(家常菜)

怎么做酸辣水芹好吃?学做酸辣水芹需要哪些食材?为您提供酸辣水芹的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酸辣水芹 。
【酸辣水芹的做法(家常菜)】水芹这个东西吧,爱的人很喜欢,吃不惯的总觉得有点异味 。每年春天的时候水芹最嫩,买一把配上番茄炒个酸辣的,脆爽的口感非常送饭 。
酸辣水芹的主料:水芹(250g)番茄(1个)蒜(5瓣)辣椒(1个)酸辣水芹的调料:盐(一勺)白糖(两勺)酱油(一茶匙)陈醋(一茶匙)做酸辣水芹所需厨具:炒锅
酸辣水芹的做法图解步骤
1.水芹菜洗净,去掉须根,切成手指长的段 。番茄切块,蒜拍碎
2.热锅下冷油爆香蒜米,然后下番茄炒至番茄微软
3.下水芹翻炒一下,加入盐和糖炒至微软
4.加入酱油和陈醋
5.起锅!

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