怎么做孜然辣炒鱿鱼须好吃?学做孜然辣炒鱿鱼须需要哪些食材?为您提供孜然辣炒鱿鱼须的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的孜然辣炒鱿鱼须 。
鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血 。这道孜然辣炒鱿鱼,香辣好吃,加入孜然,烧烤味浓 。
孜然辣炒鱿鱼须的主料:鱿鱼头(2个)蒜薹(4根)孜然辣炒鱿鱼须的调料:油(适量)盐(适量)孜然粉(1勺)辣椒(适量)做孜然辣炒鱿鱼须所需厨具:炒锅
孜然辣炒鱿鱼须的做法图解步骤
1.鱿鱼头清洗干净 。
2.切成段 。
3.辣椒切小段,蒜薹洗净切小段 。
4.鱿鱼须焯水后取出控干水分 。
5.锅里油热加入辣椒,葱花炒香 。
6.加入鱿鱼须煸炒一会 。
7.加入蒜薹翻炒 。
8.加入味极鲜酱油翻炒 。
9.将鱿鱼须煸干后加入孜然,盐调匀即可 。
小窍门:炒鱿鱼时会出水,先将鱿鱼焯水后控干,炒的时候就不出水了 。
【孜然辣炒鱿鱼须的做法(家常菜)】
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