鸡肉泡菜怎么做 鸡肉泡菜的做法
1、原料：鸡肉块500g、土豆2个、泡菜200g、啤酒200g、葱、大酱 。
【鸡肉泡菜怎么做 鸡肉泡菜的做法】2、锅中放适量水，烧开后，下鸡肉块焯烫2-3分钟，捞起至冷水中浸泡5分钟；土豆去皮切块，蒜切片，葱段改刀，备用；
3、锅洗净，倒适量油烧热，下入蒜和鸡块，翻炒2-3分钟；
4、加入1勺韩式辣椒酱，1勺黄豆酱，和鸡肉翻炒均匀后，继续翻炒至锅内水分收干，使酱汁均匀包裹在鸡肉上；
5、加入土豆和葱段后，分两次倒入啤酒：第一次倒1/3，边倒边炒；待啤酒都吸收后，再加入剩下的，煮开后转小火炖煮；
6、待土豆软烂后，准备收汁时，下入泡菜，翻炒2分钟，即可 。
推荐阅读
- 金雀花怎么做好吃 金雀花怎么做好的方法
- 培根杂蔬披萨怎么做 制作培根杂蔬披萨的方法
- 清水煮牛肉正确方法 怎么做清水煮牛肉
- 杏仁鲜果燕麦粥怎么做 杏仁鲜果燕麦粥做法
- 肥肉怎么做好吃不腻 可以做成什么吃呢
- 焖猪脚怎么做 闷猪脚最正宗的做法
- 泰式咖喱牛腩怎么做
- 见到和尚喇嘛应该怎么尊称
- 三国郭嘉是怎么死的
- 鱼籽炒萝卜丝怎么煮好吃