怎么做甜品 制作的步骤是什么
1、红葱头切片 , 油炸至金黄色 , 放进绞肉同炒 , 加入调味料拌匀 , 即为馅 。
【怎么做甜品 制作的步骤是什么】2、将蛋和糖用打蛋器打至乳白色(约20分钟) , 即可筛入面粉 , 和匀成面糊 。
3、玻璃纸铺于蒸具内 , 倒入一半面糊抹平 , 以中火蒸8分钟取出 , 撒上内馅 , 并将剩余面糊倒入抹平 , 续蒸8分钟 , 取出前以用具试戳 , 不沾生料即可取出 。
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